Superheated steam, Steam Condensation, Non-Condensable Gases เกี่ยวข้องกับ Wet Pack และเกิดขึ้นได้ อย่างไร?

สิ่งต่อไปนี้คือ ปัจจัยการทำงานของเครื่อง ที่ทำให้เกิดปัญหา ในการทำให้ปราศจากเชื้อ

Steam Diagram

อธิบายการเกิด Superheated steam

การเกิดไอน้ำความร้อนสูง Superheated steam

Superheated steam คือการเกิดไอน้ำความร้อนสูง น้ำเมื่อทำให้ร้อน ที่ 100^oC  น้ำจะเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอน้ำ เรียกว่า steam ถ้าเราทำให้อุณหภูมิของไอน้ำ “steam” สูงขึ้นอีก จะเกิดเป็น Superheated steam ถ้าลดอุณหภูมิของ Superheated steam ลง ก็จะกลับมาเป็น steam อีกครั้ง

การควบแน่นของไอน้ำ Steam Condensation

Steam Condensation คือการเกิดการควบแน่นของไอน้ำกลายเป็นหยดน้ำ เกิดจากการถ่ายเทความร้อนที่ไม่สมบูรณ์ เนื่องจากภายหลังการถ่ายเทความร้อนของไอน้ำไปยังวัตถุแล้ววัตถุนั้นมีอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิของไอน้ำ ทำให้เกิดการควบแน่นของไอน้ำเกิดขึ้นบนวัตถุนั้น

การเกิด Non-Condensable Gases

แก๊สที่ไม่ควบแน่น (Non-Condensable Gases) เกิดจากแก๊สที่เจือปนอยู่ในน้ำที่ป้อนเข้าไปในระบบหรือการเสื่อมสภาพของสารเคมีในน้ำที่ป้อนเข้าไปในระบบ และแก๊สไม่สามารถควบแน่นเป็นไอน้ำอิ่มตัวได้

Steam Sterilizers

เรื่องที่เกี่ยวข้อง WET PACK เขียน เรียบเรียง: Suvit Wankate

Wet Pack ตอนที่ 1: Steam sterilization
Wet Pack ตอนที่ 2: Steam sterilizers, Autoclave และ ไอน้ำอิ่มตัว (Saturated steam)
Wet Pack ตอนที่ 3: Superheated steam,Steam Condensation,Non-Condensable Gases
Wet Pack ตอนที่ 4: Steam ตัวปัญหา