วันหมดอายุ สำหรับ “Shelf Life of Sterilized Items”
ข้อมูลเรื่อง วันหมดอายุ สำหรับ “Shelf
Life of Sterilized Items”
เรียบเรียง โดย สุวิทย์ แว่นเกตุ
..............................................................
1. U.S. Food and Drug Administration (1)
“…. A medical product is typically labeled by the manufacturer
with an expiration date. This reflects
the time during which the product is expected to remain stable, or retain its
identity, strength, quality, and purity, when it is properly stored according
to its labeled storage conditions. …”
2. Food Network Solution ศูนย์เครือข่ายข้อมูลอาหารครบวงจร (2)
วันหมดอายุ (expiry date หรือ expiration date อาจย่อว่า EXP หรือ Exp. date) หมายถึง วันที่ ซึ่งกำหนดแน่นอนสำหรับชุดผลิตภัณฑ์แต่ละชุด ที่เก็บรักษาอย่างดีในสภาวะที่กำหนดบนฉลากอาหารและยังไม่เปิดใช้ หลังจากวันที่หมดอายุ ผลิตภัณฑ์จะมีคุณภาพ เช่น สี กลิ่นรส เนื้อสัมผัส คุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณจุลินทรีย์ ด้อยลงกว่าข้อกำหนดของมาตรฐานที่ต้องการ ไม่ควรนำมาบริโภค
การอ่านวันหมดอายุ
2019/12/15, 15/12/2019:
หมายความว่า หลังจากวันที่ 15 ไม่ควรนำมาใช้
3. Integrated Publishing's Educational Archive (3)
Using proper wrapping material for instrument sets. The use of
muslin wraps are discouraged. Cloth and nonwoven wraps are sealed with external
indicator tape as illustrated in figure 10-8. The indicator tape will change
color if exposed to the sterilization elements. When wrapping instrument packs
with indicator tape, always turn the tabs down on the tape. This provides a
folded edge to aid in opening the package and removing the tape. Launder muslin
towels after each use and inspect for tears or pinholes. Follow the
manufacturer’s time and temperature settings on sterilizers for the types of
wrapping material used.
Figure 10-7.—Paper/plastic peel packs.
Event related.
Your command ICO will determine what method your sterilization program will
use.
TIME-RELATED.
Time-related shelf life is identified with an exact expiration
date. After this date, the item is considered to be outdated and should not be
used. Table 10-2 lists the different wrapping methods and their time-related
shelf life in accordance with BUMEDINST 6600.10.
EVENT-RELATED SHELF LIFE.
The use of the event-related method presumes continued sterility
until the package is damaged, wet, or torn. It is a well-recognized standard
for items in good quality, self-sealed or hermetically (airtight) sealed,
packaged in paper or plastic, or sequentially wrapped and sealed
Table 10-2.—Time-Related Shelf Life
of Sterilized Items Using internal and external chemical indicators or
multi-parameter integrators (measures temperature, steam and time).
Expiration Dates After the packs, instruments, and supplies are
wrapped or placed into containers and sealed, they must be labeled with the
identification number of the sterilizer, the preparer’s initials, and the dates
of sterilization and expiration before they are placed in the sterilizer. To
label, use an ink marker, preprinted indicator tape, or a marking device that
won’t run or fade when exposed to sterilization. The shelf life or expiration
date of sterilized items is the period during which an item is considered safe
for use. Shelf life can be time-related or
WRAPPING METHOD |
TIME-RELATED SHELF LIFE |
Paper envelope (sealed with sterilization tape) |
365 days |
Nonwoven blue wrap |
30
days |
Nonwoven blue wrap, plastic covered, heat-sealed |
365 days |
Peel plastic packs, heat- sealed or self-sealed |
365
days |
Parchment paper or Dennison wrap |
30 days |
Glass test tubes with screw caps |
indefinite |
อ้างอิง (Reference):
- https://www.fda.gov/emergency-preparedness-and-response/mcm-legal-regulatory-and-policy-framework/expiration-dating-extension (Access 10:24; 23/10/2563; โดย สุวิทย์ แว่นเกตุ)
- http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1969/expiry-date- (Access 10:24; 23/10/2563; โดย สุวิทย์ แว่นเกตุ)
- http://medical.tpub.com/14274/css/Expiration-Dates-141.htm (Access 10:24; 23/10/2563; โดย สุวิทย์ แว่นเกตุ